Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un assemblage savoureux de frites fraîches, de gravy à base de cheddar. Le tout est accompagné d'une sauce brune épaisse. L'invention du poutine se trouve à Warwick à la fin des années 1940 Aujourd'hui, le poutine est devenu un plat populaire au copyright et dans le monde entier.

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